Purification and Some Properties of Sucrose Phosphorylase from Leuconostoc mesenteroides.
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
The fermentation of sucrose by Leuconostoc mesenteroides.
The slime forming Leuconostoc mesnreroides is distributed widely in nature and is apparently ubiquitous in sugar factories. Neill, Hehre, Sugg, and Jaffe (1939) found dextran, a fermentation product of L. meenteroides, in all samples of cp sucrose examined. This organism, long a nuisance in the factory, has in recent years attracted wide interest because of the commercial possibilities of the d...
متن کاملPurification and Characterization of Glucosyltransferases from New Strains Leuconostoc Mesenteroides
The Leuconostoc species require sucrose in the culture medium as an inducer for the elaboration of glucosyltransferase (GTF) and glucans. Among all the reported putification methods, polyethylene glycol (PEG) is a effective and single step purification method for GTF from Leuconostoc mesenteroides. The extracellular GTFs from Leuconostoc mesenteroides L.m.28 and mutant Leuconostoc mesenteroides...
متن کاملextraction and acetylation of purified trypsin from bovin pancreas and study of some its physico-chemical properties
آنزیم تریپسین در شرایط قلیایی ناپایدار می باشد .و فعالیت پروتئولیتیکی تریپسین منجربه خود هضمی آن در جایگاههای خاصی می گردد. بنابر این آنزیمی با ناپایداری بالا محسوب میگردد. در سالهای اخیر موفق شدند که با ایجاد تغیرات شیمیایی با اضافه کردن فلزات خاص ، کلسیم و یا عمل استیلاسیون منجر به افزایش پایداری آنزیم تریپسین گردند. مطالعات در حال حاضر نشان می دهد که تریپسین استیله شده فعالیت آنزیمی خود را ...
15 صفحه اولsome properties of fuzzy hilbert spaces and norm of operators
in this thesis, at first we investigate the bounded inverse theorem on fuzzy normed linear spaces and study the set of all compact operators on these spaces. then we introduce the notions of fuzzy boundedness and investigate a new norm operators and the relationship between continuity and boundedness. and, we show that the space of all fuzzy bounded operators is complete. finally, we define...
15 صفحه اولdetermination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Agricultural and Biological Chemistry
سال: 1991
ISSN: 0002-1369,1881-1280
DOI: 10.1271/bbb1961.55.1805